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      砂 鍋 雞 塊

      更新時間:2017-10-08 16:59:58點擊次數:3082次
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      砂鍋雞塊用砂鍋制作雞塊,不僅味道鮮美,營養豐富,烹調方法也十分簡單,深受大眾的喜愛。在保證健康的同時,還能保持湯濃味鮮的口感,使菜肴的原汁原味不被破壞。

      砂鍋雞塊的烹制過程非常靈活:可以直接用砂鍋烹制,一鍋成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把這些半成品轉入砂鍋""制;也可以先把雞塊烹制成熟,轉入燒熱的砂鍋上桌。

      砂鍋雞塊特色:成品色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。汁味和香味浸入雞肉內部,色澤均勻。用砂鍋燒制,砂鍋內沸騰,肉質鮮嫩湯濃味厚,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現最佳狀態,注重肉香及口感,老湯亦純美無比。

      另外砂鍋系列的食品種類多,比如砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋魚塊、砂鍋面、砂鍋肥腸等各有特色,滿足了廣大消費者的不同需求,因此市面上以砂鍋為主題的美食都非常受人們的歡迎。而且砂鍋物美價廉,方便快捷,一年四季都可食用,自從上市后便潛力無限。

      哪里學到專業的砂鍋技術?王廣峰小吃培訓學校是你的不二選擇。我校特設砂鍋班,主要培訓有十來種口味的砂鍋,老師從基礎的原料處理耐心講解,到各種砂鍋的操作技術、砂鍋底湯的熬制技術、各種調料的配制技術、原材料和設備的采購渠道等全套技術,毫無保留傳授給學員,讓學員學的更加徹底,后期創業無后顧之憂。

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